河南农民用3吨半豆腐打造出"二十四节气"图

作者：彬彬　来源：原创　日期：2018-05-20 9:51:38　人气：519

2018年5月19日，河南洛阳栾川举办“万人豆腐宴”，由重达3吨半豆腐打造出的“二十四节气”图震撼亮相，令人叹为观止。

据了解，这是由20位豆腐师傅彻夜未眠，耗时22小时制作新鲜豆腐打造而成。

现场8口大锅轮番上阵，共使用黄豆3100斤，制成豆腐7000余斤，在直径8米的整块豆腐上，黑白分明的标注着“二十四节气”。

据介绍，这些豆腐经过展示之后，将免费赠送民众品尝。

二十四节气（24 solar terms）是指中国农历中表示季节变迁的24个特定节令，指导着传统农业生产和日常生活，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产。