【豆腐行业发展启示】红火的“扶贫豆腐坊”

作者：彬彬　来源：原创　日期：2018-08-04 8:18:14　人气：270

“别看我们的豆腐坊不大，但是因为口味好、产品优，各个学校都争相抢购，好多市民一看到咱的送货车都想叫停购买呢!”近日，记者来到扎赉特旗音德尔镇玛尔吐村的“扶贫豆腐坊”，一说起豆腐的质量和销售，正在跟着忙乎装车的驻玛尔吐村第一书记廉辉喜不自禁。

　　自2013年以来，扎旗教育局与音德尔镇玛尔吐村结成扶贫互助对子。为了让贫困户长期稳定脱贫，增加集体收入，扎旗教育局于2016年8月投资7万元建设了音德尔镇玛尔吐村“扶贫豆腐坊”。豆腐坊现年创利6.5万元，全部用于改善村集体的基础建设和特殊贫困家庭的救助。